Van verfrissend en pittig tot exotisch, bij onze Ter Marsch & Co cocktailbar is er genoeg keuze voor iedere cocktailliefhebber. De enige vraag die nog rest is: ga je voor een cocktail van het menu of mag de shaker een persoonlijke creatie voor je maken? Een groot deel van kleurrijke en smaakvolle cocktails is bedacht met een bloem in de hoofdrol daarnaast staan de Tiki’s bij ons centraal; veel smaak, tonen van fruit, levendige kleuren en een waanzinnige presentatie!

Om goede cocktails te maken heb je geweldige spirits nodig en met een blik op de bar zie je dat wij in deze filosofie geloven. Wij schenken met zorg geselecteerde spirits uit alle delen van de wereld, van Jamaicaanse rum tot lokale gin’s uit Nederland.

Om onze cocktails nog meer persoonlijkheid te geven maken wij onze eigen bitters en siropen. Onze bitters zijn gemaakt op basis van het typische Hollandse jenever en Hollandse specerijen zoals kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. Onze huisgemaakte siropen met bijzondere smaken zijn gebaseerd op bloemen erg populair zijn de smaken roos, viool en jasmijn die wij verwerken in onze cocktails.

Tiki’s zijn moderne tropische cocktails ze zijn kleurrijk, funky, vol van smaak en exotisch net als onze cocktailbar!

Tiki cocktails hebben ten minste één soort rum als ingrediënt en bevatten een selectie aan vruchtensappen en smaken. De cocktail word hierdoor fruitig en toegankelijk en de smaak van alcohol gaat wat meer naar de achtergrond. Onze Tiki cocktails bestaan uit vier of meer ingrediënten wat de cocktail complexiteit geeft en meer diepte creëert rondom de smaak van de cocktail!

Its tiki time.